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重庆苍蝇小馆美食篇

发布时间:2020.07.30     分类:旅游攻略     来源:马蜂窝 收到留言:0

重庆散心,别只知道洪崖洞、磁器口古镇、大足石刻,一些苍蝇小馆才是真正的重庆精髓所在。


重庆苍蝇小馆美食篇


交通茶馆是重庆保存最好的老茶馆。当你进来时,你会看到一个破旧但拥挤的场景。不要惊讶,毕竟,它是净红色的!疯狂的石头在这里拍照,游客在这里拍照打卡,老重庆人在这里喝茶打牌。新旧文化的融合带来了这幅快乐的画面。订购是相当时尚的。我们点了两杯茶,菊花茶和沱茶。沱茶是重庆的特色,味道醇厚。可能因为我不爱喝茶,我还是觉得冰糖菊花很好吃。哈哈,让我们看看师傅娴熟的倒茶技巧,但是如果你想一直喝,你最好带一个保温瓶。经历它并不坏。


再来点酸辣粉真好。来到重庆不吃酸辣粉是白的,除了怕辣的小朋友。这种酸辣粉在网上很受欢迎。我排队买了一个杂酱酸辣粉,一个8元的,并把筷子放在上面。看那晶莹的粉末,包在杂酱里,有食欲。入口有点辣。小心点。吃了这种酸辣粉后,我真的感觉到了酸和辣的完美。为了公平起见,我在好又来旁边的美食城买了一份杂酱,跟8元一样,但是味道不明显,但是有一种油腻的肉酱,不好吃。唯一的好处是可以在美食城有个地方休息,还可以看川剧变脸表演。

冀的姜鸭面,我以前以为是重庆的小面之一,是宜宾烧面的延伸,很有特色。今天,我来到了重庆,那家有点难找的鸡婆姜鸭面店。如果你在地下,如果你不小心,你会错过的。进去后,我们点了姜鸭面(12元)和姜鸭馄饨汤(15元),两者都是两份。

这两份上来之后生姜的滋味特别浓郁,看满满的小姜块,看这大颗的抄手有木有很想吃呢?先来一大颗抄手,再来一口菜,道破姜味十足,还有一股泡椒的滋味,滋味丰盛,口感棒,好评。再来嗦一筷子面,吃起来又爽又辣,面条假定能再有一丝筋道就愈加完美了,单纯的吃一下这个姜,哇,好香,辛辣爽口,脆嫩脆嫩的,再来尝尝鸭肉。鸭肉也非常的好评,小块不带骨头的鸭肉,纤维感足,有嚼劲。全部言语只需2字描绘,好吃。
传奇抄手,新的一天开端了,早餐选择在离酒店不远的传奇抄手,这是一家苍蝇馆子,环境确实一般,但是风闻滋味一级棒,很多人都慕名而来,我便是其间一个。进店之后,我们点了一份重庆小面6元,一份红油抄手12元,总共2两,价格仍是比较亲民的,市场价便是这样的。

中华巷余记山城小汤圆,重庆的小汤圆非常的有名,我们在中华巷里面找到一家老字号的汤圆店,重庆小汤圆既有吊浆汤圆的柔滑,还融合了浙江汤圆的精巧。慕名而来,点了一份抹茶红豆汤圆9元6个和一份黑芝麻汤圆7元8个,来尝一尝。取一颗汤圆,咬开发现,汤圆的皮不厚不薄刚刚好。汤圆皮的口感太棒了,柔、嫩、滑、弹,抹茶红豆的滋味会更好一些,愈加丰盛。
梯坎豆花,来重庆不可失掉的便是川美,那么对面这家梯坎豆花千万别失掉,豆花3元调合3元,总共6元哦,还点了2份米饭。刚开端不知道怎样吃,悄悄的看了一下本地人,原来是先把豆花挑一块,蘸着调合吃,配着米饭来一大口。好甘旨啊,整体咸辣味,姜味很重,豆花超级软嫩,口感太棒了,这是我吃过最好吃的豆花了,米饭的粒粒清楚,豆花的软嫩、调合的咸淡适中。

仇婆抄手是重庆一家连锁抄手店,我们慕名而来,这个店很小,店里的桌子很有特征,玻璃下面满是旧式磁带,很有时代感。然后点了一份抄手8元,总共有七个,看起来非常的有胃口,我忍不了,来一口,进口略有点麻辣,但是跟着时间的推移,嘴里会越来越影响,馅料也是很大的,吃起来很紧实,抄手皮比较适中,所以口感很不错,吃多了有点油腻,在别家没有发现这种状况,但是搭配着莴笋叶,仍是很好吃的。

花市碗杂面,这是一家被高德地图评为我国排行榜第三的面,这个点评确实高了点,店面不大,我们去的时分没座,只能站着吃,但是为了美食忍了。我们要了一份豌杂面14元,一半豌豆,一半杂酱,搅匀它,开吃。吃起来真的很干,急需一碗面汤,迷惘没有,面比一般的小面要粗一点,也要愈加筋道一点,豌豆很软,不是脆的,感觉没有脆的好吃。主要是这个杂酱的滋味好吃,酱香咸辣十足,假定咸味能再低一点就愈加完美了。



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